
Stell dein Licht nicht unter den Scheffel, heißt es in der alten Redewendung. Obwohl wir die lettischen Köstlichkeiten so sehr mögen und diese ganz gerne für uns selbst aufbewahren würden, haben wir uns entschlossen, auch Sie zum Genuss der verschiedenen und besonderen Geschmäcker Rigas einzuladen. Die Spezialitäten werden von den besten lettischen Küchenchefs serviert. Jeden Monat präsentieren wir eine traditionell lettische Lebensmittelgruppe, die unsere Essgewohnheiten, Geschmacksempfindungen und Weltanschauungen charakterisieren.
Im Rahmen des Projekts „FEST FÜR FEINSCHMECKER RIGA - BALTISCHE HAUPTSTADT DER GASTRONOMIE 2012“ können sie jeden Monat ein lettisches Produkt probieren und das Beste aus der Natur genießen.
Jeden Monat bereiten die Küchenchefs eine besondere Mahlzeit vor, die in sich die überraschungsvollsten Geschmäcker vereint. Diese Gerichte sind wie Riga - sie inspirieren und überraschen. Der Höhepunkt folgt im Dezember, als uns verschiedene leckere Überraschungen und festliche Angebote in Rigaer Restaurants erwarten, die das Beste von 2012 zeigen und echte Meisterwerke der besten Küchenchefs servieren.